Mor døde - så startede hendes to døtre blomsterfirma i hendes ånd
Ellens Blomster i landsbyen Forum sælger biodynamiske blomster og blomsterarrangementer. Hele familien bakker op.
Hun trykker på saksens håndtag.
Klip.
Endnu en blomst til buketten.
Line Møller Gregersen arbejder ude på sin blomstermark i landsbyen Forum mellem Varde og Esbjerg.
- Jeg elsker at gå her og se på alle de mange forskellige blomster og alle insekterne, siger hun.
Ellen hvem?
September er højsæson her i firmaet Ellens Blomster. Og hvem er så Ellen?
- Det er min mor, der døde for tre år siden. Vi lærte alt om blomster og blomsterbinding af hende, siger Line Møller Gregersen, 29 år.
Hvem er så "vi"? Det er hendes ét år yngre søster, Ditte Møller Gregersen.
- Vi besluttede at starte firmaet sammen og kalde det Ellens Blomster efter vores mor. Jeg har nu overtaget firmaet, men Ditte, der er lærer, hjælper mig ofte, siger hun og tilføjer:
- Og så bor hun også på gården.
Familien bakker op
Det gør hendes storebror, Nikolaj Møller Gregersen, 32 år, så sandelig også. På den måde at han har rammerne: Han ejer nemlig Ormsiggaard. Her dyrkes der biodynamisk planteavl på 200 HA jord.
Den tidligere ejer, farmand Frode Hjort Gregersen, 70 år, er på papiret gået på pension, men hakker og luger løs i marken eller fræser rundt i minilæsseren, hvis den skal i gang.
- Jeg ser det, vi gør her i firmaet, som en slags ære til minde om vores mor og hendes værdier og hendes håndværk, siger Line Møller Gregersen.
Mindre kemi, tak
Lige nu står hun bøjet over en bårebuket. Snart skal hun i gang med at lave blomsterbuketter til Arnbjerg Pavillonen i Varde, som hun har en fast aftale med.
Hun får stadig flere større opgaver som for eksempel bryllupper. Så bliver hun glad. Hun er også glad for den stigende opmærksomhed omkring biodynamiske blomster.
- Vi er ikke i tvivl om, at det er miljørigtigt og sundt at spise økologiske fødevarer, men vi har hidtil ikke været så opmærksomme på, at de blomster, vi køber, ofte er sprøjtet. Faktisk bliver der i den konventionelle blomsterproduktion brugt rigtigt meget kemi, siger Liner Møller Gregersen.
Frem med hakkejernet
Det går godt. Også økonomien blomstrer. I hvert fald nok til at hun kan leve af det i sæsonen og endda har kunnet præstere et overskud allerede efter det første år.
Udenfor sæsonen laver hun tørrede blomster og supplerer med andre jobs og projekter.
Men hun har flere planer for fremtiden.
- Jeg er gået i gang med en socialpædagogisk uddannelse på deltid, fordi jeg har en vision om at inkludere unge mennesker i udsatte positioner i mit arbejde med blomster. En drøm der går i forlængelse af det, jeg allerede laver.
Faren Frode Hjort Gregersen står allerede klar med hakkejernet. Familien hjælper hende gerne.